扇贝大虾汇

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韩国综艺“赤脚的朋友”家常饭专辑中女演员沈惠珍版的炖扇贝大虾,简单,快手,好吃,试试吧~

用料  

扇贝
大虾
其它海鲜 随意
大葱 半根
青红辣椒 各一个
大蒜 适量
青酒 适量
豆芽 250g

扇贝大虾汇的做法  

  1. 扇贝,大虾清洗干净。

    扇贝大虾汇的做法 步骤1
  2. 大葱,辣椒洗干净,斜切备用。

    扇贝大虾汇的做法 步骤2
  3. 大蒜剥皮,拍成蒜泥备用。

    扇贝大虾汇的做法 步骤3
  4. 豆芽摘好,洗净,铺在锅底。

    扇贝大虾汇的做法 步骤4
  5. 大虾铺豆芽上。

    扇贝大虾汇的做法 步骤5
  6. 再放上扇贝,蛤蜊。

    扇贝大虾汇的做法 步骤6
  7. 最后放上葱,辣椒,蒜末,开火。

    扇贝大虾汇的做法 步骤7
  8. 开吃吧,吃完还有汤喝。

    扇贝大虾汇的做法 步骤8

小贴士

蘸酱做法:韩国辣椒酱+番茄酱+chili hot sauce+蜂蜜+芝麻,调匀即可。海鲜的绝配哦,韩国女演员沈惠珍的独家配方。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-20 18:55:23
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扇贝大虾汇的答疑

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