蛎黄洗净待用、豆腐清水冲洗后切丁待用、香菜洗净切段、淀粉加入少许冷水搅拌均匀待用
水和蛎黄一起放入锅内烧开后,加入切好的豆腐再继续煮10分钟
加入适量的盐,加入溶好的淀粉搅拌均匀
加入香菜段和鸡精,关火
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