珍贵平凡-芝心麻薯面包

6.8 综合评分
45 人做过这道菜
今日谷雨,雨生百谷,时雨将至,春季的最后一个节气,傍晚,珠海迎来一场雷雨。

  殷其雷 在南山之阳

  何斯违斯 莫敢或遑

  振振君子 归哉归哉

  ……

  这是《诗经》国风·召南中的一则。讲的是雷雨天的牵挂与寂离。人的一生会遇到很多人,总有那么几个是不愿与之离别的,却怎奈,世事无常,人就是在与他人的告别,相聚,再别,重逢……的循环中度过一生。就如这一则《殷其雷》雷声忽而响在山侧,忽而响在山阳……等待良人的佳人慢慢生出了幽怨。

  抛却对诗的感慨,幽怨什么的咱是不该要的,毕竟一场春雷,一场春雨终会让夏意渐渐降临,世界将走向繁盛。这样的时节,当和朋友相聚,掏出一大堆可爱的芝士糯米小丸子,围坐在一起,聊点八卦搭配双重芝士的浓郁。令人惶惑的天气,有了朋友和食物,世界就会变得安稳。珍惜相聚的一言一语,一餐一饭,一舟一船,一点一滴,一颗一颗……珍贵平凡。hey,你是我的麻吉。

  麻薯在台湾话里发音类似“麻吉”有朋友的意思,所以芝心麻薯,就是知心朋友,hey~和好朋友分享吧。

用料  

糯米粉150g
盐1g
牛奶160g
鸡蛋黄1个
帕玛森芝士粉80g
泡打粉1tsp
色拉油2tsp
马苏里拉芝士30g

珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法  

  1. 糯米粉,泡打粉,盐和牛奶混合

    珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法 步骤1
  2. 搅拌成能缓缓下垂的状态

    珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄和帕玛森奶酪以及色拉油搅拌均匀

    珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法 步骤3
  4. 将搅拌好的面团压成矩形,分割成16等分

    珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法 步骤4
  5. 将马苏里拉芝士切成16小块

    珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法 步骤5
  6. 将马苏里拉奶酪像包汤圆一样包入面团

    珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法 步骤6
  7. 将包好的面团摆上烤盘,烤箱预热上火150度 下火120度

    珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法 步骤7
  8. 烤25分钟左右

    珍贵平凡-芝心麻薯面包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 59 作品

全部59个作品

 

珍贵平凡-芝心麻薯面包相关分类

该菜谱发布于 2015-04-20 22:58:01
5391 收藏


珍贵平凡-芝心麻薯面包的答疑

登录查看全部7条答疑