熊葱盒子
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xli7
德国春天的野韭菜（Bärlauch）,又名熊葱。
用料
熊葱盒子的做法
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面粉与盐混合，加入热水/牛奶，用筷子或饭勺快速搅拌成絮状，再加入冷水，揉合至无粉成团即可。
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保鲜膜覆盖容器，醒30分钟
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煎蛋皮，切碎。
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熊葱洗净，切碎。豆干和泡发的木耳切碎。与蛋皮混合均匀，加入盐和胡椒。
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醒好的面团搓长条形，平均分四-六等分，每等分压平，擀成圆形。
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加入馅料，对折，捏紧收口
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平底锅抹少许油，排好，面皮与面皮之间要留空隙，小火，盖盖，等面皮鼓鼓，底部煎成金黄色之后，再翻面盖盖，煎金黄色即可。
