烧茄子

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用料  

茄子 150g
青椒 50g
土豆(可以不放) 100g
酱油 适量
香醋 适量
适量
淀粉 适量

烧茄子的做法  

  1. 准备食材

  2. 油烧开,放入茄子土豆炸熟,捞出备用。

  3. 锅中留底油,倒入调好的料汁略炒。

    烧茄子的做法 步骤3
  4. 倒入炸好的茄子土豆和青椒

    烧茄子的做法 步骤4
  5. 略炒片刻,盛出即可。

    烧茄子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-04-21 11:05:27
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