肋排提前用清水浸泡2小时,这样能跑出很多血水,如果时间不充足可以直接焯水
小油菜,松花蛋切丁备用
冷水下锅,放入洗净大米,放入排骨,大火烧开放入皮蛋,转小火煮1小时,出锅前放入食盐,鸡精,青菜搅匀,美味就可以享用了
出锅
上传你做的刘同学爱做饭---排骨皮蛋蔬菜粥,养胃哦