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美的面包机牛奶面包

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银耳_的厨房  银耳_
没有特地去买高筋面粉，我用的是家里吃的普通面粉，怕发不好所以发酵粉放得多一点，烤出来很松软(好像更像蛋糕)，但咬着也挺有劲不会很松散。抹上果酱吃是很好的搭配，牛奶的味道也会出来。

用料  

面粉 250g
盐 5g
干酵母 6g(4-5克应该也可以)
绵白糖 20g(喜欢甜味的就多放点)
纯牛奶 190g

美的面包机牛奶面包的做法  

  1. 把面包桶从面包机里取出来，向桶内倒入牛奶，接着加入盐，白糖，轻轻倒入面粉以免面粉飞溅

  2. 在面粉中间挖个小坑，倒入酵母。再把面包桶放回去，盖上盖子，插上电，选择主食面包，按启动

  3. 等待三个小时之后面包烤好，先不拿出来，让他再多呆10几分钟在取出来，放在板子上切片，大功告成

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该菜谱发布于 2015-04-21 17:30:06
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