花馒头做法

8.3 综合评分
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普通面粉

用料  

面粉 100克
50克
酵母 2克
面粉与水比例 1:0.5(加酵母起码2克)
红曲米少许 加水煮开(用水)

花馒头做法的做法  

  1. 看见吗!红曲米加水煮开,用水,等水到40度,没有温度计可以用手,手指试过水不烫就可以放入酵母,待3分钟。

    花馒头做法的做法 步骤1
  2. 酵母水加入面粉,和面。

    花馒头做法的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜,再盖一块湿毛巾,再盖一块干毛巾,套个干净塑料袋,我就放在被窝里1-1.5小时。

    花馒头做法的做法 步骤3
  4. 就是这些工具,还有叶子,花心,颜色自己喜欢什么就做什么,玫瑰花大家多会做,花馒头做好醒20分钟,冷水大火,水开了中火18-20分钟,关火等2-3分钟,大功告成。

    花馒头做法的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

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该菜谱发布于 2015-04-21 18:35:23
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