把玉米剥粒，香肠切丁，金针菇切小段，放在一起加入盐味精搅拌均匀！如果喜欢其他口味，可以自行加！准备材料的时候就可以先把烤箱预热。
我是用披萨盘，先铺一层锡纸，然后把米饭平铺，把刚刚拌好的材料也平铺上去！
接着就是把芝士铺满，如果没铺满，估计玉米和那些材料会变干！
上下层180度，用三十分钟！就可以享用啦！因为金针菇会比较湿，所以下面的饭不至于太干！我这个做法纯粹是为了不想下锅炒炒炒！
上传你做的玉米焗饭
赖小翠
