春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦

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打完豆浆剩下的豆渣能干嘛!

用料  

春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法  

  1. 豆浆过滤剩下的豆渣

    春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法 步骤1
  2. 根据豆渣量加面粉

    春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法 步骤2
  3. 紫甘蓝和黄花切丁

    春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法 步骤3
  4. 豆渣面粉搅拌之后到一个鸡蛋(量多的话可以多加鸡蛋)然后把其他的材料放在一起搅拌,加入适当的糖和盐(据个人口味)

    春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法 步骤4
  5. 平底锅放油 放下面团,小火开煎

    春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法 步骤5
  6. 翻边的时候可以不要去铲,可以先摇动一下锅子,

    春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法 步骤6
  7. 成品

    春天的颜色(其实就是豆渣鸡蛋饼啦的做法 步骤7

小贴士

如果豆渣没有去挤出多余水分,就一定不要加水了,否则会太稀。
 

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该菜谱发布于 2015-04-22 14:12:10
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