糯米粉加水柔和成团,稍微再多揉一会儿。
把面团搓成长条,分成小剂子,再把每个小剂子在掌心按扁。
油烧热后,关小火。将小剂子挨个放进去油炸,喜欢吃脆一点的可以炸久一点。
将蜂蜜、红糖、白糖和水混合,倒入干净的锅中烧开。
将炸好的粑粑放入锅中,用最大火将锅里的汤汁收到合适的程度。就ok了。
上传你做的长沙老味道~糖油粑粑