馅饼

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用料  

馅饼的做法  

  1. 酵母和蜂蜜溶于温水,加入面粉中,揉成面团,醒面30分钟后捏成剂子,擀成包面皮,中间稍厚周围薄。

    馅饼的做法 步骤1
  2. 白萝卜切细丝,加盐腌渍20分钟,挤干水分待用。小葱切段入油锅爆香,倒入白萝卜丝,加白胡椒盐等调味。盛出晾凉备用。

    馅饼的做法 步骤2
  3. 将萝卜丝包入面皮中。

    馅饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加少量油,煎至两面黄即刻。

    馅饼的做法 步骤4
  5. 开吃。

    馅饼的做法 步骤5

小贴士

萝卜丝腌过会略带咸味,调味时盐量适当减少。
 
该菜谱发布于 2015-04-22 20:35:30
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