蜂蜜青桔茶

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第二次尝试,白砂糖不再用,完全换成蜂蜜。赏心悦目的绿和沁人心脾的香。

用料  

海南青金桔 500g
蜂蜜 250g

蜂蜜青桔茶的做法  

  1. 淘宝买来的新鲜青金桔。泡水加粗盐洗净。表面一个个擦干,注意,一定要完全擦干。

    蜂蜜青桔茶的做法 步骤1
  2. 去顶端这个叫什么来着的,蒂?Anyway。准备个干净干燥的玻璃罐。

    蜂蜜青桔茶的做法 步骤2
  3. 对半切开,去籽。这是个功夫活。不去籽的后果是放久了会发苦。

    蜂蜜青桔茶的做法 步骤3
  4. 一层青桔一厚层蜂蜜,妥妥铺好。

    蜂蜜青桔茶的做法 步骤4
  5. 关键是要保证最上面一层表面也完全被蜂蜜覆盖到,否则很快发霉。

    蜂蜜青桔茶的做法 步骤5
  6. 就酱。放冰箱。1-2天后可饮。及早饮完。每次开瓶取时,记得保证所使用勺子的清洁。

    蜂蜜青桔茶的做法 步骤6
  7. 充满爱意的一瓶

    蜂蜜青桔茶的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-04-23 08:36:35
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