土豆小饼

2 人做过这道菜
口感软糯,土豆香味与黑胡椒完美搭配,与烤肠番茄酱等一起吃味道更佳,快手早餐不二之选。

用料  

土豆 2个
洋葱 半个
2g
玉米淀粉 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
工具类:
刨丝器 刀 菜板 碗 锅/铲

土豆小饼的做法  

  1. 准备好所需材料与工具。

    土豆小饼的做法 步骤1
  2. 土豆刨丝,洋葱切丝备用。

    土豆小饼的做法 步骤2
  3. 两种材料放入碗中搅拌均匀。

    土豆小饼的做法 步骤3
  4. 加入盐与黑胡椒粉拌匀。

    土豆小饼的做法 步骤4
  5. 加入玉面淀粉拌匀至粘稠状。

    土豆小饼的做法 步骤5
  6. 将原料用手整形成圆饼形状,在锅内倒入橄榄油,下锅炸制。

    土豆小饼的做法 步骤6
  7. 将小饼煎至两面金黄即可。

    土豆小饼的做法 步骤7
  8. THE  END
    thanks  fou  watching

    土豆小饼的做法 步骤8
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    土豆小饼的做法 步骤9

小贴士

*下锅炸制过程需注意油温不宜过高。
*玉米淀粉可换土豆淀粉。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

土豆小饼相关分类

该菜谱发布于 2015-04-23 20:37:37
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土豆小饼的答疑

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