花生牛扎糖

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用料  

棉花糖 102g
黄油 23g
奶粉 68g
花生 85g

花生牛扎糖的做法  

  1. 准备好上述材料。

    花生牛扎糖的做法 步骤1
  2. 烤箱120度,中上层,花生放入烤箱,烤12分钟左右。

    花生牛扎糖的做法 步骤2
  3. 去皮,用擀面杖擀碎。

    花生牛扎糖的做法 步骤3
  4. 电饭锅调到煮饭功能。黄油加入锅里加热融化。

    花生牛扎糖的做法 步骤4
  5. 加入棉花糖搅拌。

    花生牛扎糖的做法 步骤5
  6. 棉花糖融化后,放入奶粉搅拌,再花生放入搅拌均匀。

    花生牛扎糖的做法 步骤6
  7. 按成形状。

    花生牛扎糖的做法 步骤7
  8. 还有余温时,切块。

    花生牛扎糖的做法 步骤8
  9. 冷却后的花生糖再拌上奶粉,就不会那么粘手了。奶香味十足的牛仔花生糖做好了,味道不错。

    花生牛扎糖的做法 步骤9

小贴士

有很多厨友问,做好的牛扎糖为什么偏软,厨友们可以把熬制棉花糖时时间加长些。

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该菜谱发布于 2015-04-24 16:54:20
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