叉烧粒炒豆角

Name: 叉烧粒炒豆角
Ingredients: 1扎豆角; 适量叉烧; 适量蒜头; 适量蠔油、糖、盐

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凉爽_

简单又美味

用料

豆角	1扎
叉烧	适量
蒜头	适量
蠔油、糖、盐	适量

叉烧粒炒豆角的做法

豆角切丁
叉烧切丁
蒜头切碎
先把叉烧炒一炒，装起
再把锅烧热，放小小油，再把切碎的蒜头爆香
闻到蒜的香味，就把豆角倒进去，快手番炒，延锅边放小许水。把豆角炒到7－8成熟，放之前的叉烧，番炒。再放小许糖、盐、蠔油。
上碟前试味。开饭啰

小贴士

其实应该要放些红色干葱头的，但忘记买了

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该菜谱发布于 2015-04-24 20:57:14

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