青笋烧排骨
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人做过这道菜
JangNara
我自己还是比较喜欢吃的，颜色看起来也不错，看起来就特别有食欲得一道家常菜。 第一次发图片也不是特别齐全，大家还要多多支持！！^_^^_^
用料
青笋烧排骨的做法
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排骨切块，青笋切滚刀，老姜，蒜切片。 二荆条切滚刀。备用
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锅里放适量得油，建议稍微多放一点， 油冒烟以后把依次把花椒，干辣椒，姜蒜放锅里翻炒两下，加入两勺豆瓣酱炒香
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排骨倒锅里翻炒直变色，然后加入备好得青笋，翻炒片刻。
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加水，加到菜得四分之三得位置。拿锅盖盖住煮到汁差不多手完得样子。
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现在最后一步加入之前切好得二荆条，翻炒几下，加入鸡精，盐即可起锅，这道菜就做好了
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到现在，这道菜就完成了。
