编织网格派皮的方法

2 人做过这道菜
网格派皮的样子美观讨喜,不过不少朋友都觉得编起来一定很麻烦。其实只是看起来复杂,掌握了方法就非常简单了,编起来也很快。

用料  

派皮 1份

编织网格派皮的方法的做法  

  1. 将派皮擀成薄片,按照你喜欢的宽度,利用直尺等工具,用滚轮或刀将其切成均匀的长条。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤1
  2. 接下来开始编织派皮。第一步,先摆好竖条。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤2
  3. 每隔一条将派皮从上面翻下来,并在顶端摆上第一根横条。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤3
  4. 将翻下来的派皮翻回去,压住第一根横条。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤4
  5. 再将被横条压在下面的竖条翻上去,摆上第二根横条。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤5
  6. 把翻上去的竖条翻回来,压住第二根横条。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤6
  7. 翻上去,摆横条。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤7
  8. 翻下来压住。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤8
  9. 依次类推。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤9
  10. 直到编完整个派皮。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤10
  11. 用手指按压派皮与派盘的交界处,去除周围多余的派皮。这样网格派皮就全部编织完成了。

    编织网格派皮的方法的做法 步骤11

小贴士

长条要切得宽度均匀一些,并且利用直尺等工具,切直,这样才好看。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

编织网格派皮的方法相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-04-24 23:33:42
279 收藏


作者蝴蝶点点甜的其他菜谱

编织网格派皮的方法的答疑

关于编织网格派皮的方法的做法还有疑问? 登录提一个问题