炖鱼胶

7.6 综合评分
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用料  

鱼胶 1只
红枣 1颗
枸杞 8颗
薏米 适量
银耳 适量
陈皮 适量
干百合片 适量
冰糖 适量,大约3小块

炖鱼胶的做法  

  1. 鱼胶剪小,银耳泡发,洗净薏米枸杞,红枣切块去心,放冰糖三块,全部放入炖盅,炖盅加水约80%,盖锅,天际炖盅选择甜品档三小时炖

    炖鱼胶的做法 步骤1
  2. 炖三小时

    炖鱼胶的做法 步骤2
  3. 起锅,美味

    炖鱼胶的做法 步骤3

小贴士

陈皮可以调节酸度,怕腥味的可以多放点

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该菜谱发布于 2015-04-25 01:58:26
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