张小盒的包包

1 人做过这道菜
正想早上吃什么那,突然想到了这个可爱的包包,老公很喜欢,现与大家分享。图不多,用量和具体做法我会在下面详细说明。

用料  

鸡蛋 4个
面粉 适量
清水 少许
午餐肉 一盒

张小盒的包包的做法  

  1.       首先在碗中打4个鸡蛋,打散加入盐和五香粉(这里不必太多,因为有午餐肉)。

  2.         少加一点凉水,加面粉(一次不要多,总量不要超过蛋液的1/2),这样调出的液体没有那么稠,稀一点摊出的饼又薄又好。下面上锅涂上一薄层油,摊出越3-4张饼,之后把午餐肉切薄片两面煎至变色备用。

  3.        将摊好的饼稍一晾,从两端往中间叠,再上下叠成方形包包状,当然里面放上一片午餐肉,并在最后一步叠上之前均匀挤上番茄酱、沙拉或是根据喜好挤上其它口味的酱,最后在叠好的包包上再放一片午餐肉,并用酱汁给张小盒画上不同表情,装盘,再搭上一盒酸奶,齐活。

    张小盒的包包的做法 步骤3

小贴士

包包内还可以根据喜好放入自己喜欢的生菜,番茄片等,酱的口味和张小盒的表情大家自由发挥

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-25 15:13:22
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张小盒的包包的答疑

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