粽子

5 人做过这道菜

用料  

五花腩猪肉 1500g
白芝麻 少许
香菇 少许
五香粉 少许
大蒜 少许

粽子的做法  

  1. 把所有材料切好备用,炒香材料,最后放白芝麻炒均匀后,放五香粉拌匀。

    粽子的做法 步骤1
  2. 包好的粽子

    粽子的做法 步骤2
  3. 煮好后

    粽子的做法 步骤3

小贴士

粽叶子前一晚就煲好,放清水泡一夜,洗干净备用。糯米提前泡一小时,6斤米,成品32条,可以加红豆,绿豆依各人口味,把豆泡软,煲开涩水,加入豆,盐,拌匀糯米,要烧开水再放粽下去,水开后再熬两个半钟。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-25 23:42:20
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粽子的答疑

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