牛肉丸子菠菜汤

4 人做过这道菜

用料  

牛肉馅 250g
葱姜 少许
鸡蛋 1个
盐、鸡精 少许
菠菜 500g

牛肉丸子菠菜汤的做法  

  1. 首先鸡蛋清、牛肉馅、葱、姜、盐、鸡精、搅拌在一起、也可加点水留着被用

  2. 把水烧开之后用小勺一点一点往锅里下牛肉馅(一定要弄的圆一点)最后丸子好了下菠菜、放点盐、味素、香菜调味出锅!

小贴士

一定要把肉馅搅拌均匀

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-26 22:36:40
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牛肉丸子菠菜汤的答疑

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