苦瓜炒瘦肉

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用料  

超嫩瘦肉 250g
苦瓜 1~2个
白酒 10g
大蒜 3瓣
生抽
白糖

苦瓜炒瘦肉的做法  

  1. 把肉切片,用生抽。盐。白酒腌制

  2. 锅里放油烧热。放大蒜超香。把苦瓜片爆炒

  3. 等苦瓜快熟的时候。把瘦肉放入。爆炒到肉熟后。就关火。不要把肉炒老了

 
该菜谱发布于 2015-04-26 23:37:26
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