烤羊肉串

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在家自制羊肉串,安全美味

用料  

羊肉 500g
洋葱 50g
料酒 酌量
酱油 酌量
蚝油 酌量

烤羊肉串的做法  

  1. 羊肉切丁提前腌制,放冰箱冷藏一天

    烤羊肉串的做法 步骤1
  2. 将羊肉肥瘦相间串串

    烤羊肉串的做法 步骤2
  3. 烤箱预热220度,烤10分钟后将肉串拿出刷油,烤15分钟后洒孜然粉和辣椒粉,20分钟左右就熟了

    烤羊肉串的做法 步骤3
  4. 大大的肉串香气扑鼻,减肥的朋友飘过

    烤羊肉串的做法 步骤4

小贴士

羊肉最好是小山羊,肉嫩
 
该菜谱发布于 2015-04-27 09:30:29
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