胡烦烦
鸡蛋沙拉
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用料
鸡蛋沙拉的做法
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鸡蛋过水煮熟，切碎成小块，放少许盐和黑胡椒拌匀
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小土豆洗净外皮，用保鲜膜包裹后放进微波炉里加热1至2分钟，至土豆发软即可取出。趁热剥开保鲜膜，将土豆置于凉水中，剥去土豆皮。将土豆切小块，放少许盐和黑胡椒拌匀
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1/4朵西兰花掰成小指大小的小块，洗净，沸水汆熟备用
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西红柿、黄瓜洗净，切小块备用
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把上述食材处理好后放入大碗，加适量沙拉酱，新鲜柠檬切半，将柠檬汁挤入碗中
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拌匀即可食用，饱腹感max
小贴士
菜谱里的量是两人份的，厨友们可根据自身需要和喜好随意改变搭配，蔬菜可换成生菜、甘蓝、苦苣什么的，然后加些金枪鱼或者火腿我想也一定很好吃。
弄熟土豆的办法是参考的保鲜膜烤红薯的方法，这样热熟的土豆比蒸熟的土豆水分更少，而且省时省火省事。
祝用餐愉快。
弄熟土豆的办法是参考的保鲜膜烤红薯的方法，这样热熟的土豆比蒸熟的土豆水分更少，而且省时省火省事。
祝用餐愉快。
