三色面包

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美味三色面包!! 亲们~准备材料比较多, 请先详细阅读材料明细和步骤哦~~ 3个面团步骤要看清楚哦~

用料  

高筋面粉 450克
绿茶粉 10克
可可粉 10克
砂糖 75克
鸡蛋 1个
210克
3克
奶粉 15克
黄油 45克
酵母 6克

三色面包的做法  

  1. 1. 先将绿茶面团材料放入面包桶里. ( 绿茶面团:高筋面粉150克、绿茶粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)

    三色面包的做法 步骤1
  2. 2. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.

    三色面包的做法 步骤2
  3. 3. 面包机开始搅拌.

    三色面包的做法 步骤3
  4. 4. 绿茶面团和好放置.

    三色面包的做法 步骤4
  5. 5. 把巧克力面团材料放入面包桶里. ( 巧克力面团:高筋面粉150克、可可粉10克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)

    三色面包的做法 步骤5
  6. 6. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.

    三色面包的做法 步骤6
  7. 7. 巧克力面团和好放置.

    三色面包的做法 步骤7
  8. 8. 把原味面团材料放入面包桶里. ( 原味面团:高筋面粉150克、砂糖25克、盐1克、奶粉5克、黃油15克、鸡蛋1/3个、水70克、酵母2克。)

    三色面包的做法 步骤8
  9. 9. 用东菱BM-018面包机和面功能, 时间调15分钟.

    三色面包的做法 步骤9
  10. 10. 原味面团和好放置.

    三色面包的做法 步骤10
  11. 11. 用擀面棒把绿茶面团擀平, 然后把绿茶面团卷起放入面包机.

    三色面包的做法 步骤11
  12. 12. 巧克力面团和原味面团都用绿茶面团的做法一样地做好, 放入面包桶里.

    三色面包的做法 步骤12
  13. 13. 选择面包机发酵功能, 时间调到60分钟按启动.

    三色面包的做法 步骤13
  14. 14. 面包发酵好后, 面包有面包桶的7成大.

    三色面包的做法 步骤14
  15. 15. 调好面包机烘烤功能, 时间是35分钟.

    三色面包的做法 步骤15
  16. 16. 面包烤好.

    三色面包的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2015-04-27 13:47:57
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