懒人版土豆烧肉

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用料  

土豆 一个
三层肉 400克
胡萝卜 一个
生姜 3片
蒜头 2瓣
红烧肉调料 一包
料酒 一汤匙
老抽 一汤匙
一汤匙
葱花 适量

懒人版土豆烧肉的做法  

  1. 把油倒入炒锅,加入三层肉煸炒一会儿

  2. 加入料酒、老抽、生姜、蒜头(这些也可不加,红烧肉调料包里面都含有一些),炒至三层肉出油

  3. 红烧肉调料包加入700ml水,搅拌均匀,倒入炒锅中,同时加入土豆和胡萝卜

  4. 大火烧开,转中火焖至收汁,关火加入葱花即可

小贴士

红烧肉调料包我用的是味好美牌子的,个人觉得这个牌子的好吃,其他牌子也吃过,没有这个味道好。土豆和胡萝卜切滚刀块,可以稍大一点点,不然会炖烂了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-27 19:05:24
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