干酪擦丝，再切成小粒。
黄油软化后加糖粉打发。
打散的鸡蛋液分4次加入黄油，每次搅打均匀再加下一次。
加干酪碎，筛人低筋粉。
揉成光滑面团。
分成22-26份，搓成小球，在中间按一下。
170度，上下火烤25分钟左右，至金黄色即可。
晾凉密封保存。
上传你做的干酪饼干（留方自用）
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