黑加淩紫冰茶
芝士香葱曲奇
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用料
芝士香葱曲奇的做法
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准备材料，黄油软化，芝士和葱切粒。我用的长帝烤箱30L，这个分量烤两盘，只烤一盘的减半就可以了
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黄油加细砂糖打发，我喜欢手动打发，觉得电动的不好控制。打到有点发白
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蛋液分三次加入黄油中，每次都要拌匀
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加入葱
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筛入低粉和加入芝士粒，用刮刀拌匀
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用模具整形，放冰箱冷冻40分钟左右，比较硬了再拿出来切成5毫米左右的曲奇片
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整形
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烤箱预热175度，烤20分钟。
