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咖喱鸡

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荛樱的厨房  荛樱

用料  

蒜4瓣，洋葱，辣椒面
咖喱粉，香茅切碎
红辣椒

咖喱鸡的做法  

  1. 蒜，洋葱，辣椒面咖喱粉，香茅，红辣椒去籽，泰国鱼露，油，少量水，搅拌成汁

  2. 鸡腿切大块

  3. 撒盐白胡椒，面粉少量，然后锅里煎

  4. 煎上色，倒入咖喱汁，继续煮30分钟

    咖喱鸡的做法 步骤4

  5. 土豆切块，锅烧热放油炸土豆，油温170度，炸成金黄色

  6. 咖喱鸡里面将好的时候放椰浆，土豆，加鸡粉。

    咖喱鸡的做法 步骤6

  7. 起锅

  8. 装盘

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咖喱鸡相关分类

咖喱 咖喱鸡 电饭锅咖喱鸡 土豆咖喱鸡
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该菜谱发布于 2015-04-28 08:22:39
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