西葫芦鸡蛋饼
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人做过这道菜
花儿啊花儿
作为一个初学者，今天跟大家分享一道刚刚学会的主食，个人比较喜欢，有不对的地方希望大家指出，共同学习进步。美味的西葫芦鸡蛋饼。
用料
西葫芦鸡蛋饼的做法
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先把西葫芦洗净，擦丝
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加盐少许，搅拌，腌出水份。这个步骤加的盐决定最终饼子的咸淡，一定不要太咸，不然影响口感。
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加鸡蛋，搅拌
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搅拌后大概成了这个样子，所以这个饼子，最终不加一点水，靠的是西葫芦的水份个蛋清的力量成型的，很好吃的。
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加入面粉，和葱，搅拌
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大概成这个样子
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平底锅抹少许油
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用勺子舀一勺摊平在平底锅内。如果有电饼铛应该更好。注意小火。
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3到5分钟，翻过背面烧一会，记得盖上盖子。
小贴士
1做法是参照别的厨友学习来的。请大家自动忽略平底锅。
2请大家自动忽略平底锅。有电饼铛的朋友可以实用电饼铛。
3需要说明的是不需要加一滴水，这个饼子只要西葫芦里的水份足矣。
4有问题希望大家帮忙指出，觉得还可以，点个赞吧。
2请大家自动忽略平底锅。有电饼铛的朋友可以实用电饼铛。
3需要说明的是不需要加一滴水，这个饼子只要西葫芦里的水份足矣。
4有问题希望大家帮忙指出，觉得还可以，点个赞吧。
