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快手菜
清炒胡萝卜丝
清炒胡萝卜丝
7.8
综合评分
13
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上房掲瓦
用料
胡萝卜(切细丝)
1~2根
葱末(最好用小葱)
适量
油、盐、糖、酱油
适量
清炒胡萝卜丝的做法
将油加至9成热,放入葱末爆香;
将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约3分钟,
放入盐、少许糖、半勺酱油、3勺水,翻炒3~5分钟,关火出锅、
小贴士
1.放酱油可以增加色泽和味道;
2.炒胡萝卜丝加水目的是出汁。
参照这个菜谱,大家做出 13 作品
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该菜谱发布于 2015-04-28 17:44:12
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