咖喱鸡肉(零失败超详细版)

8.4 综合评分
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舍友说想吃咖喱~于是买了材料做起来!!舍友说比外面的好吃多了哈哈哈哈啊!这个是四个人的份量~大家都吃的饱饱的!~

用料  

咖喱 1盒
鸡肉 1斤
土豆 2个
胡萝卜 1个
洋葱 1个
开水 400ml
姜蒜 一点(不要也可以)

咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法  

  1. 鸡肉洗净,用水泡10分钟。

  2. 土豆去皮切块,泡水10分钟。

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤2
  3. 洋葱胡萝卜切块备用。

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤3
  4. 先单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃,也更入味哦~

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤4
  5. 再放洋葱胡萝卜一起炒~可以再放点油~

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤5
  6. 炒熟后装出来~准备炒鸡肉~

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤6
  7. 炒至变色就OK!

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤7
  8. 把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的热开水。

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤8
  9. 把咖喱块弄碎,均匀放在锅中。

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤9
  10. 焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦!!炒的时候就流口水啦!!!!!

    咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 步骤10

小贴士

1、不需要放盐哦!!!味道已经很够了!
2、我用的是好待百梦多咖喱,9.5一盒,很多地方都有卖。我买的是原味,还有辣味~
3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水,喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。

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该菜谱发布于 2015-04-28 19:57:33
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