登录   注册
  1. 首页
  2. 孜然
  3. 孜然羊肉

孜然羊肉

8.0 综合评分
62 人做过这道菜
收藏
JOLI世界的厨房  JOLI世界
家常菜

用料  

羊肉 250
姜 两片
洋葱 半颗
红椒 一只
青椒 一只
孜然粉 两勺
料酒 一勺
盐 少许
糖 少许
老抽 少许

孜然羊肉的做法  

  1. 将羊肉切碎，姜切片，洋葱、青椒、红椒切片备用

    1.烧热油锅
    2.加花椒爆香
    3.捞出花椒
    4.加两片爆香
    5.羊肉放锅内爆炒两下
    6.加料酒、老抽
    7.翻炒羊肉1分钟，加洋葱、青椒、红椒，翻炒

    孜然羊肉的做法 步骤1

  2. 8.9分熟加糖加盐加孜然粉
    9.出锅

    孜然羊肉的做法 步骤2

小贴士

忘了，油锅热了，要先爆花椒

参照这个菜谱，大家做出 63 作品

全部63个作品

上传你做的孜然羊肉

 

孜然羊肉相关分类

孜然 孜然羊肉 孜然羊肉炒饭 葱爆孜然羊肉 孜然羊肉炒蒜苔 孜然牙签羊肉

被大家加入到以下菜单

今天就做这个菜（主菜）的封面
今天就做这个菜（主菜）
 家常菜 吼吼的封面
家常菜 吼吼
随便看看
该菜谱发布于 2015-04-28 22:18:22
4849 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者JOLI世界的其他菜谱

冰糖艺术糯米丸子

冰糖艺术糯米丸子

JOLI世界      0 做过
三文鱼虾泥香菇菜丸子

三文鱼虾泥香菇菜丸子

JOLI世界      0 做过

孜然羊肉的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负