番茄滑蛋

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番茄滑蛋, 家常下饭菜。 也算是快手了吧

用料  

鸡蛋 2只
虾仁 数个
番茄 3-4个
家用调料

番茄滑蛋的做法  

  1. 把鸡蛋打散, 最好可以打出小泡泡, 这样蛋会煎的比较大

  2. 接下来抄下虾仁或者大虾, 放入少量的盐

  3. 接下来就是重点了, 番茄切好了, 放去中火的锅中, 让它慢慢的蒸出汁。

  4. 当有一定的汁的时候, 放入鸡蛋和虾仁。 进行翻炒, 加入适量的盐, 和少量的糖提味。 就完成了

 
该菜谱发布于 2015-04-29 00:00:05
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