土豆先水煮,熟后放凉,剥皮,碾成泥,待用
洋葱,蘑菇切碎后,和火腿肉一起放入锅中煸香,倒入土豆泥中,加入葱花碎,花椒粉,少许盐
搅拌均匀,"武器"每个小洞洞涂一层油,预热5分钟,然后放入准备好的土豆泥混合物,一边微黄后,换另外一边,直至两边都微黄,放一块芝士在土豆球顶部,再烤一会儿,直到芝士融化!ok
成功,漂亮的土豆丸子!
上传你做的土豆小丸子(仿章鱼小丸子)