芒果奶油酱

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芒果是现在应季的水果,熬酱那是棒棒哒~配面包是极好的~

用料  

芒果泥:240g 奶油:60g
细砂糖:25g

芒果奶油酱的做法  

  1. 240g芒果用料理机打成泥,放入小锅中。

  2. 加入奶油和白砂糖。

  3. 煮开后小火熬至浓稠。煮到后来可能会有液体飞溅起来烫手,要小心。

小贴士

我用的芒果比较甜,用25g糖就够了,大家可根据自己芒果的甜度增减糖量。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-29 16:50:28
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