这叫什么我突然忘记了 本来要买西葫芦的 今天超市没有 就用这个代替了
把瓜类剃成丝 加点盐 放大概15分钟 它就会出水了
出水后是这样的
加入一枚鸡蛋搅拌
加入适量面粉搅拌成糊状
大致是这样的
最好用平底锅 (我家的坏了
等油热 分小份将面糊 加入油中 双面煎 记得火不要太旺 不然会焦
营养又美味的鸡蛋素菜饼就完成啦!
上传你做的方便的素菜鸡蛋饼