鸡中翅解冻然后划上两刀这样容易入味。
蒜多来一点，然后姜一小块全部剁的超碎备。
剁碎后的蒜，姜放入鸡翅里再加入盐～蚝油～黑胡椒粉～生抽多少看图片。
拌均保鲜膜包好放冷藏入味3小时到一晚都行，久一点更入味。
现在准备炸～准备包糠～鸡蛋～淀粉
腌好的鸡翅先在蛋液里滚一下
然后淀粉沾上
然后再蛋液滚一下
最后下包糠里包裹上包糠
锅中放油，油热后换小火下鸡翅炸3.4分钟就可以了
上传你做的炸鸡
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