打入俩个鸡蛋 搅匀
加入食盐1g、料酒2-3滴、60-70度水1.7倍,搅匀
撇去气泡 抹上保鲜膜 在上面扎三五个小洞 水开后 放入蒸锅 15分钟左右 中小火即可(蒸蛋不怕看 要是没好可再蒸会)等待美味
出锅后就要依据个人口味加入 生抽 陈醋 油(香油或其他可直接食用的油)
美味完成
上传你做的蒸鸡蛋糕(简易版)