百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】

7.7 综合评分
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可爱的小圆贝壳造型,令你爱不释手,酸甜的百香果加入其中,还能咬到脆脆的果核

用料  

低筋面粉 55克
泡打粉 2克
鸡蛋1个 52克
百香果果肉 32克
细砂糖 40克
黄油 40克

百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法  

  1. 材料准备好,百香果对半切开,取出果肉

    百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入细砂糖,搅拌至糖融化

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  3. 筛入低筋面粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀

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  4. 加入融化成液态的黄油,搅拌均匀

    百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法 步骤4
  5. 加入百香果果肉,搅拌均匀

    百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法 步骤5
  6. 放入裱花袋,面糊静置一小时

    百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法 步骤6
  7. 裱花袋剪开小口,将面糊均匀挤进模具至八分满

    百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法 步骤7
  8. 放入预热好的烤箱中层175度15分钟

    百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法 步骤8
  9. 长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A近照

    百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法 步骤9
  10. 长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A内部

    百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】的做法 步骤10

小贴士

1.不喜欢果核可以将果核取出,但是咬下去嘎嘣脆这个口感很特别哦!
2.模具可以预先用黄油刷一层,然后均匀地撒一层低筋面粉防粘,我这个模具防粘效果不错

参照这个菜谱,大家做出 68 作品

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该菜谱发布于 2015-04-30 10:55:33
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