_默默酱
快手榴莲酥
8.1
综合评分
154
人做过这道菜
外边买的榴莲酥，馅儿少不纯，不如自己做～
只需要蛋挞皮（可以买现成的，也可以是以前做了留存的～）和榴莲就可以啦！过程简单到不能再简单，超速度～就可以等吃了ˊ_>ˋ
简单好吃，好满足～
2016.3.35终于把步骤图补上了，原来封面图那么丑，真是太对不起大家了！
只需要蛋挞皮（可以买现成的，也可以是以前做了留存的～）和榴莲就可以啦！过程简单到不能再简单，超速度～就可以等吃了ˊ_>ˋ
简单好吃，好满足～
2016.3.35终于把步骤图补上了，原来封面图那么丑，真是太对不起大家了！
用料
| 葡式蛋挞皮 | 12个 |
| 榴莲肉 | 适量 |
快手榴莲酥的做法
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把榴莲去核后用勺子叉子或者料理机弄成榴莲肉泥。细腻程度按个人喜好哈
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取一个蛋挞皮，放一勺榴莲肉
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把蛋挞皮对折捏紧（样子可以参照完成图哈），完成啦！简单吧（＾∇＾）
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烤箱预热，220度，总共烤20～30分钟。
接受厨友们的建议，烤至一半时间（约15分钟左右）取出，去掉锡纸再烤上色会好也会更酥脆（小心烫哦！）
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蛋挞皮酥黄，上色满意就可以取出移至烤网晾凉了～温热的时候吃最high了！哈哈
小贴士
烤箱温度请根据自己的情况适当调整哈～
真的是太简单了，没啥特别需要注意的（＾ω＾）
我的是长帝烤箱。
真的是太简单了，没啥特别需要注意的（＾ω＾）
我的是长帝烤箱。
