把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
蛋白用筷子打散(不需要过度打散)
把蛋白倒入椰丝混合物内,用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团
搓成直径约1.5CM的小球(小球烤出来会比较香脆,不过需要耐心哈)
把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾满椰丝
烤箱预热,中层160度25分钟。(每家烤箱温度不一,请自己注意颜色的变化,金黄色会比较酥脆)
上传你做的蛋白椰丝球❤