起司培根蘑菇焗饭·飞利浦微电锅

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好像买这款电饭煲的人有点少?貌似买松下的迷你饭煲的人比较多哈。
TW那边管这个迷你电饭煲叫微电锅,能做酸奶能做蛋糕能做菜饭……
呃,你说和一般电饭锅有什么区别?这笨萌笨萌的外表还不够么?

食谱参考:https://www.lifestyler.com.tw/Post/Article/Content/2a32b17d-a45c-4818-91a1-4f333d3f6630
和食谱不同的是,为了省时间,炒洋葱蘑菇我是用小平底锅完成的,还加了培根。

用料  

水or牛奶or淡奶油
蘑菇
洋葱
培根
黑胡椒
马苏里拉

起司培根蘑菇焗饭·飞利浦微电锅的做法  

  1. 米洗好,用水和牛奶先浸泡(总量是煮米的量,多一点也可以)也可以加淡奶油。
    全部用牛奶或淡奶油也行。

  2. 浸米的同时,所有材料洗净,并按照个人喜好切丁或切条。

  3. 先煎培根,出油后放洋葱,炒近乎透明放入蘑菇,加盐和黑胡椒调味。

  4. 讲步骤3倒入米锅里,启动【煮饭】程序

  5. 煮好后,搅拌饭,并尝味,根据个人口味可以再加盐和黑胡椒。

  6. 撕碎马苏里拉起司片,撒在饭上。
    用再加热程序,加热10分钟即可。

    不好意思……电饭煲上都是我的手印子囧

    起司培根蘑菇焗饭·飞利浦微电锅的做法 步骤6
  7. 成品~下回还是用白盘子装吧……

    起司培根蘑菇焗饭·飞利浦微电锅的做法 步骤7

小贴士

马苏里拉和马苏里拉起司片效果是不一样的……后者很难拉丝QvQ
 

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该菜谱发布于 2015-04-30 22:16:26
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