泡椒凤爪

Name: 泡椒凤爪
Ingredients: 鸡爪; 野山椒; 大蒜; 干辣椒; 红萝卜（白萝卜）; 白醋; 料酒; 盐; 味精（鸡精）; 花椒

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我都是按鸡爪量去适量加盐和味精还有白醋，料酒佐料的！你们可以加完尝下够不够味儿，盐可以不要加太咸，因为野山椒买来本来就是咸的！要泡一晚才入味噢！今天加了红萝卜是觉得更好看，个人觉得加白萝卜更好吃！

用料

在把料放进去之前，把鸡爪放进烧开的热水里煮，加一些花椒、盐，煮大概10分钟左右，没切开的多煮两分钟，即可捞起，装进玻璃罐，再加入我列表上的材料！

随便看看

该菜谱发布于 2015-04-30 22:39:39

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