我用了香菇,提前三小时泡发。香菇切丝,胡萝卜去皮切丁,玉米剥粒
猪肉切丝,过了水,沥干用姜片、胡椒粉腌了下
燕麦片适量铺于锅底,铺上杂蔬,加水到刚好没到蔬菜,再把猪肉丝撒上
为了提香,我切了香葱丁,起锅前加入,免得黄了,最后打个蛋在上面,闷熟它(现在还没煮,蛋就不在图上了)
上传你做的杂蔬肉丝燕麦饭