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番茄牛肉丸

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梅子厨艺的厨房  梅子厨艺
正宗的潮州牛肉丸，真心美味

用料  

番茄 两个
姜末 适量
香菜 适量
生抽 少许
盐 适量
芝麻油 适量
白胡椒粉 适量
牛肉丸 随意

番茄牛肉丸的做法  

  1. 西红柿用筷子插插起来在煤气火上面转几圈，轻松去皮

    番茄牛肉丸的做法 步骤1

  2. 切成丁

    番茄牛肉丸的做法 步骤2

  3. 锅里放油加入姜末适量炒香

    番茄牛肉丸的做法 步骤3

  4. 下番茄炒一会

    番茄牛肉丸的做法 步骤4

  5. 加适量盐

    番茄牛肉丸的做法 步骤5

  6. 生抽适量

    番茄牛肉丸的做法 步骤6

  7. 加水煮开

    番茄牛肉丸的做法 步骤7

  8. 放入牛肉丸

    番茄牛肉丸的做法 步骤8

  9. 同时把香菜和葱花切好

    番茄牛肉丸的做法 步骤9

  10. 盖上锅盖煮十分钟以后，待汤汁浓后撒入香菜

    番茄牛肉丸的做法 步骤10

  11. 滴几滴芝麻油

    番茄牛肉丸的做法 步骤11

  12. 装盘后撒点白胡椒粉欧了

    番茄牛肉丸的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2015-05-01 00:16:09
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