登录   注册
  1. 首页
  2. 料理机
  3. 木瓜紫薯冻

木瓜紫薯冻

7 人做过这道菜
收藏
清雨洗尘的厨房  清雨洗尘
上市的木瓜无论怎么吃都是口感棒棒的，今天在木瓜椰奶冻的基础上添加了紫薯，既得到了撞色的美，又获得了唇齿间的另一种风味~

用料  

木瓜 一只
紫薯 一只
椰浆 100克左右
吉利丁片 2片
糖 20克

木瓜紫薯冻的做法  

  1. 紫薯切片上锅蒸至熟烂

    木瓜紫薯冻的做法 步骤1

  2. 蒸熟的紫薯压成泥状，或用料理机打细

    木瓜紫薯冻的做法 步骤2

  3. 将泡软的吉利丁片与椰浆加热融合（小火）

    木瓜紫薯冻的做法 步骤3

  4. 将紫薯泥与融合了吉利丁片的椰浆，糖混合搅拌均匀

    木瓜紫薯冻的做法 步骤4

  5. 将混合了椰浆吉利丁片的紫薯泥抹入到已经去仔的木瓜内，放冰箱冷藏1小时以上

    木瓜紫薯冻的做法 步骤5

  6. 取出的木瓜紫薯冻切片装盘开吃

    木瓜紫薯冻的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的木瓜紫薯冻

 

木瓜紫薯冻相关分类

料理机

被大家加入到以下菜单

紫薯控 ʕ •ᴥ•ʔ的封面
紫薯控 ʕ •ᴥ•ʔ
 减肥加油之甜品、零食的封面
减肥加油之甜品、零食
 ｛食材篇｝ 紫薯的封面
｛食材篇｝ 紫薯
 紫薯控。的封面
紫薯控。
随便看看
该菜谱发布于 2015-05-01 23:17:08
462 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者清雨洗尘的其他菜谱

绿豆糕

绿豆糕

清雨洗尘      227 做过
椰香贝壳蛋糕

椰香贝壳蛋糕

清雨洗尘      19 做过
盐水小龙虾

盐水小龙虾

清雨洗尘      13 做过
长颈鹿土司

长颈鹿土司

清雨洗尘      14 做过
花米饭

花米饭

清雨洗尘      10 做过
芋泥披萨

芋泥披萨

清雨洗尘      4 做过
椰香酥粒纸杯蛋糕

椰香酥粒纸杯蛋糕

清雨洗尘      3 做过

木瓜紫薯冻的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负