切片面包一面涂抹酱料(我用的花生酱和炼乳,按个人口味:芝麻酱,果酱,番茄酱等),放上奶酪片。
牛油果果肉挖出放在碗里用勺子碾碎涂抹在面包片上。
两片和在一起,用刀切成小份,会比较好煎。
均匀裹上鸡蛋液,入平底锅煎至金黄即可,我又改了一刀,热的时候奶酪是流动状的,牛油果非常绵软顺滑。(如果喜欢更加流心的感觉可以多放奶酪)
上传你做的牛油果流心煎三明治