妈妈的樱桃肉
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人做过这道菜
馋、小猫
这是小时候妈妈做给我吃的一道菜，现在长大了想吃只好自己做，这道菜肥而不腻，香甜可口，做法简单哟！
用料
| 五花肉 | 500g |
| 红糖片 | 三块 |
| 干萝卜丝 | 一小袋 |
妈妈的樱桃肉的做法
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五花肉，红糖片，干萝卜丝
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先把萝卜丝用开水泡着，然后把五花肉煮十分钟，煮到筷子能轻易插入，放冷后切小块备用，红糖片剁碎
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先在锅里放一点油，油热后放红糖翻炒，直到糖炒化了，出香味或是变色后倒入五花肉翻炒，炒五分钟
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把泡好的萝卜丝清洗好后挤一下多余的水，放入盘底，然后把炒好的五花肉倒在上面，大火蒸上20分钟后就可以吃了
小贴士
1、炒完五花肉锅里还有不少弄不下来的红糖，可以加小半碗水，边煮边化后倒入摆好的菜里（切记水别太多了）
2、炒完后的锅不太好洗，也可加开水洗刷
2、炒完后的锅不太好洗，也可加开水洗刷
